在這篇「在冷漠都市中販賣熱情：談傳統市場的價值─以永和六和市場為例 」研究中，結論提到傳統市四種無可取代的價值：
- 社會價值
傳統市場不但是攤販們的重心和舞台，也是許多家庭賴以維生的經濟來源，它提供了廣大的工作機會，達到了穩定社會的功能，避免失業人口的增加。如果傳統市場消失了，許多中下階級的人將無以為生，接踵而來的社會問題及經濟壓力更是棘手、令人堪憂。 - 經濟價值
傳統市場內的商品除了擁有低廉的價格及議價空間外，消費者還可以透過開架式的販售
方法，親自揀選新鮮、無瑕疵的商品。不同於超級市場的大量囤貨，傳統市場多為當天進貨並於當天售完，食材較為新鮮；在品質方面，由於攤販在進貨時會先檢查商品，因此品質上擁有一定水準的保障。 - 資訊價值
傳統市場也提供了一個訊息流通的平台，消費者可以從攤販口中，學習挑選商品的技巧以及烹煮方法等小常識；而攤販也能從消費者身上得到建議，做出改進及回應。除此之外，透過人與人之間的寒暄及交談，我們也可以獲得最新的訊息及見聞，增廣自己的見識，不與時代潮流脫節。 - 情感價值
情感交流對人們是非常必要的，人們在傳統市場中無可避免地交談、互動，彼此問候、關懷，進而衍生出緊密的情感，在與攤販老闆及其他消費者的往來之間，建立起人際網絡，這點在現今人際關係疏離的都市地區，顯得格外可貴。傳統市場是許多人寄託情感的地方，攤販將大量時間、心力投注在此，將傳統市場視為他們的第二個家；消費者則是在長期購買的習慣下，對傳統市場養成了依賴感，傳統市場儼然成為生活中不可或缺的一部份。傳統市場的存在同時促進了「人」與「人」之間的情感聯繫，以及「人」對「空間」熟悉、親切的感覺，這兩種強烈的情感在相互作用與長時間的培養下，化為一份對附近社區和傳統市場的認同感和依賴感。
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